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TEDxUdeM - Mohamed Hage - How rooftop farming will change how we eat.

(Sous-titres en fran?ais disponible) Mohamed Hage, an agriculture and technology enthusiast, is the founding president of Lufa Farms, a company that designs, builds and operates rooftop agricultural greenhouses. It was to provide fresh, local and responsible vegetables to montr?alais consumers that he created the first commercial rooftop greenhouse in the world in the winter of 2011. Mohamed Hage supervises all of Lufa Farms' daily activities, but is particularly interested in research, planning, construction and operation of the greenhouse environment.His present goal is to help this new agricultural model be progressively integrated into rooftops across major cities.Introduction video by: http://www.tommycaron.com/Event video by: http://www.interfacemedia.net/Translated by: Stephane DetchouFor more information, please visit http://tedxudem.com/TEDxUdeM - Mohamed Hage - Comment des fermes sur des toits changeront notre alimentationPassionn? d'agriculture et de technologies, Mohamed Hage est le pr?sident fondateur des Fermes Lufa, une entreprise qui con?oit, construit et op?re des serres agricoles sur les toits. C'est pour fournir des l?gumes frais, locaux et responsables aux consommateurs montr?alais qu'il a mis sur pied la premi?re serre commerciale sur un toit au monde, ? l'hiver 2011. Mohamed Hage supervise toutes les activit?s quotidiennes des Fermes Lufa, mais il s'int?resse particuli?rement ? la recherche, ? la planification, ? la construction et au fonctionnement de l'environnement des serres. Son objectif est maintenant de voir ce nouveau mod?le d'agriculture s'int?grer peu ? peu sur les toits urbains des grandes m?tropoles.Pour plus d'informations, visitez http://tedxudem.com/
Length: 12:20

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